グルメ日記 ～「キリンビール・秋味」2022夏～

（前回「京都のビール・黄桜LUCKY TIGER・旨味ペールエール2022新春」からのつづきーっ！）
（第1回目はこちら）（第10回目はこちら）（第20回目はこちら）（第30回目はこちら）

…もう、毎日暑くて嫌になっちゃうよねぇ～。

こんな時は、高級なビールを涼しい部屋でゆっくりと味わって飲みたいよね

せっかくの休日も、新型コロナウイルスのせいで気軽に出掛けられないしぃ～。
（お盆休みが明けたから、大爆発するんでしょ、どうせ…）

なので、毎晩自宅で「ビールで巡る世界の旅」を実行する事にした。（笑）

そんな訳で、第40回目はこの季節限定の定番商品を、地元の「東京（とうきょう）」から★

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数日前、いつものディスカウント酒屋で、オラの毎晩のお供「キリン淡麗グリーンラベル」を箱買いしようと、店内を進んでいると…

…おっ、今年もこの季節になりましたか

店内の一角にどん！と積み上げられて、1つのコーナーが出来ていた。

その商品は何かと言うと…

どん！
（画像をクリックすると拡大するよん）

でっかい秋～見ぃつけたぁぁ～～～っ★

何とも秋らしい紅葉のデザインが特徴的な、キリンビールのこの季節限定品「秋味（あきあじ）」だ
オラにとっては、家から近いJR「中野（なかの）」駅前にキリン本社があるので、「地ビール」と呼んでも差し支えない。（笑）
（どこの工場で造られているのかは判らないけどぉ～）

毎年買っているけど、限定品のためか、味は毎年微妙に変わっている気がする。
（あくまでオラ的な感想）

「麦芽たっぷり1.3本分」（ラガービールと比較して）と書かれているとおり、味はコクがあってしっかりしている。
心地よい苦みも加わって、大変美味しい。
ゆっくり美味しく飲みたい逸品だ

カツオの刺身・さんまの塩焼き・きのこ料理等、秋の味覚のお供にお勧め

…でも、毎年気になっている事がある。

それは何かというと…

「何故に、秋味は秋になると店頭から消え去るのか？」

…という事。

毎年、今くらいのお盆休み明けくらいに販売開始される。

すると、お外の状態はこんな感じな訳で…
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夏真っ盛りぃぃぃぃぃ～～～～～～っ★

入道雲がモクモク祭りの、まだ夏が真っ盛りな状況だ。

北海道のほうでは秋らしくなり始めるのだろうけど、本州（関東）以南ではまだまだ夏本番だ。
「秋」という感じは全くしない。

…で、本州以南の平野部に本当の秋がやって来る11月～12月初旬になると、この「秋味」は店頭から完全に姿を消している。
いや、9月中には完全に消え去っているのだ。

なので、買い溜めして部屋に置いておくしかない。

…でも、ビール好きに「目の前に置いてあるビールを3ヶ月間飲むな」と言われても、お約束が守れる訳が無い★
そんなの無理でしょ。（笑）

不味い商品ならずっと置いておけるけど、秋味は美味しいんだもん
品質が劣化する前に飲みたいでしょ

しかし、本来ならば、こんな感じの景色の中で「秋味」を味わいたいよね～。
（画像をクリックすると拡大するよん）

紅葉祭りぢゃぁぁぁぁ～～～～～いっ★

目と鼻と舌で「秋」を楽しみたいよね

でも、この頃になると「冬物語」とかの、冬向けの季節限定ビールが販売開始されているんだよなぁ～

まぁ、秋味が美味し過ぎるが故のお悩みでしたとさ。（笑）

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…ふぅ、今回も堪能した♪

まだしばらくは、お家で「味の世界旅行」をしていこう。

さて、次回はどこに旅しよう？
…もうそんなに行く所も無いけどねぇ～。

（つづき「京都のビール・黄桜LUCKY RABBIT・旨味ペールエール2023新春」はこちらーっ！）

つぶやき日記 ～「ブログネタが無いのよ…」2022夏～

え～、最近ブログの内容がへっぽこな物が多いですが、何故かと言うと「ブログネタが無い」ため。

2年半くらい前から新型コロナウイルスの蔓延により、一番の趣味だった「旅行」が出来なくなった。
そして、警備員に転職してからは、以前のように外出する気にもなれず…

それに、普段はまとまった自由な時間（休日）が無いので、家でパソコンの前に長時間座る余裕（気力）もなく…
（昼前に起きて、洗濯してパソコンで動画を観て、午後にビールを飲んで寝落ちしておしまい（笑））

やっとお盆休みが来たので、この夏の現況をご報告ぅ～～～★

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★　お仕事

この夏は、とにかく暑い…いや、熱い★

35℃を超える猛暑日…と言うか酷暑日も多く、仕事で支給されている空調服もあまり役に立たない状態に。
（32℃くらいからは、脱いでいたほうが、外に吹く風で涼しい場合も多くなった）

なので、お仕事中はなるべく日陰に入るようにして、熱中症にならないように対策をしている。
毎日、ペットボトル（500～600ml）を4本くらいは買うだろうか…
自販機が、スロットマシンのように見えてくる。（笑）

…で、休憩時間は、木陰のある公園へ避難する。
（画像をクリックすると拡大するよん）

癒しの空間～～～～～～～～～～～っ★

山手線から私鉄で僅か2駅の東京都心にも、こんな癒しの楽園はある。
（ちなみにここは、東京都目黒区のはじっこにある「駒場野公園（こまばのこうえん）」だよん）

この公園が無かったら、オラ、この夏は生きていけなひ…。

毎日炎天下で仕事して、休憩時間は癒しの森にいるので、休みの日は外出する気になれない。
特に、駒場野公園はセミが大合唱しているので、夏の山林を疑似体験出来るから、なおさら旅行する気にならない。

強いて言えば、毎朝小田急線の急行「藤沢（ふじさわ）」行きに乗っているので、8月に入ってからは「江の島（えのしま）」に行く観光客が乗って来るようになった。
車内のポスターも、江の島と箱根の写真でいっぱいだ★

海のレジャーに行く恰好をしている人達を見ると、さすがに「江の島に行って、焼きはまぐりと生しらすでビール飲みたいなぁ…」と思ってしまう。
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2006年に撮影）
夏はここぉぉぉぉぉぉ～～～～～～ぅ★

でも、お盆休みに行ったら大混雑なのは判り切っているので、遠慮しておこう。
コロナの蔓延も、再び拡大しているしね。

★　お盆休み

…そんな訳なので、お盆休みは部屋に籠る事にした。
（本当に家のドアから1歩も出ないよ）

1週間前から、スーパーや酒屋でお休み分（6日分）のエサを分割して購入。
冷蔵庫がパンパンだ★

でも、オラのお気に入りで欲しかった食品達は、お盆休み前なのか品切れが多かった…
まぁ、別の商品でごまかそう…

そして、毎日昼過ぎには、このような感じでビール祭りを楽しんでいる。
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2021年に撮影）
夏はこれぇぇぇぇぇぇ～～～～～～ぃ★

涼しいお部屋で「ブラタモリ」や旅番組を観ながら飲むビールは、最高よ　

★　冷蔵庫

この引きこもり作戦の主役である冷蔵庫様、室温が35℃近くになると冷蔵室が効かなくなる事が判明した。
（7月の酷暑の時、冷蔵室に入れていた豚肉が、翌日の夕方には緑色に腐っていた…）

そりゃそうだ、20℃分冷やせる能力があったとしても、外気が35℃では冷蔵室内は15℃だ。
15℃では腐るに決まってるべ…

冷やす度合いの調整レバーがあるんだけど、冷蔵室内を冷やそうとすると、冷凍室への冷気が減ってしまう。
すると、今度は冷凍食品や凍らせた肉や刺身に影響が出る訳で…

どちらを取るかと言えば、そりゃぁ～冷凍室だ★

引き籠りで大量に保存しなければならないんだから、冷凍室を優先するのは当然と言えましょ～う♪

…そんな訳なので、常温保存出来るものは冷蔵室に（室温が高いのでヤバくならないように）、後は全て冷凍室に放り込んだ。

刺身等は食べる少し前に解凍して、ビールは逆に飲む前に冷凍庫へ入れてキンキンに冷やす作戦を取った。

冷凍出来ない豆乳（1Lパック）は、普段は冷蔵室で開封後3～4日は持つんだけど、この暑さでは2日が限界となった。
3日目に飲もうとしたら、味が変わっていたり、少し固まっていたりした。
冬なら、4日間は何とも無いんだけどなぁ…

この状態で、雨等で外の暑さが和らぐと、急に冷蔵室がキンキンに冷える現象が。（笑）

そろそろ、もっと大きくて能力の高い冷蔵庫様に買い替えなければならない…か？
もう20年近くは使っているからねぇ～。

★　クーラー

このお盆休み中、毎日24時間フル回転のクーラー様、こちらも1992年生まれの大ベテラン。

あちこちガタが来ていて、毎年回転部分のお手入れをしないと静かに動いてくれない状態だけど、新しくクーラーを買うお金が無い。（笑）

…って言うか、3年前に父親が死んだ時に、この家を売り払って引っ越そうかと考えていたので、手を付けずにそのままでいたのだ。
その直後に、まさかのコロナ騒ぎ。
これだったら、お金のあるうちにクーラーとトイレは最新式に直していたよ。

…やれやれ。

★　外食

コロナ騒ぎになってから、ほぼ外食をしなくなった。
多分、2年間はお店に入っていないのでは…

今の状況を見ると、とてもお店に入る気も起きず、宅飲みに徹している。

…って言うか、もはや宅飲みのほうが気楽で安価で楽しいので、もう止められないッス
たまにデパ地下等のリッチなお店で惣菜を買って来るのが、最近のお楽しみ♪

★　旅行

…そろそろどこかへ出掛けようか？とも思ったけど、再びコロナが大爆発する予兆が見え始めたので、あっさりと断念。
なので、ブログネタが無いのだ。（笑）

人が少ない関東近郊の場所だったら行こうかと思ったけど、暑過ぎて出掛ける気力が消え去った。
都内の温泉銭湯に行くのも面倒臭いくらいだ。

まぁ、本当はこんな空間で癒されたいのだけど…
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2009年に撮影）
おいでやすぅぅぅぅぅ～～～～～～ぅ★

来年にはコロナウイルスも落ち着くのかなぁ～？
（何か、毎年こんなセリフが聞こえて来るよね…）

…まぁ、それ以前に、前職よりも給料が激減しているので、気軽にホイホイ新幹線に乗れなくなったから、経済的に無理だけどぉ～★
（休日出勤や、日勤の後の夜勤も出れば収入が増えるけど、体と精神がボロボロになるからね）

来年になったら考えまひょ♪

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…まぁ、こういう訳ですので、しばらくの間はオラの過去の楽しい旅日記をお読みくだされ～

ではでは～♪

グルメ日記 ～「美味いモノは山形にあり！」2022夏～

この春頃から、完全にハマッている食品がある。

いつも冷蔵庫に相当数常備されていて、多少の非常事態ではビクともしない。（笑）

それは何かと言うと…

どん！
（画像をクリックすると拡大するよん）

ラーメンだよぉぉぉぉぉ～～～～～ん★

簡単に言ってしまえば「ラーメンのスープと具（燻製卵）」である。
でも、この2つは色々食べてみた中でも、オラのハートを鷲づかみにした

「今年の夏はこれで決まりだね★」と言っても過言では無～い♪

では、１つずつ見ていこう。

まずはラーメンスープから。
（画像をクリックすると拡大するよん）

冷やして食えぇぇぇぇぇ～～～～～っ★

「冷やし醤油ラーメン」のスープで、下に「全国ご当地ラーメン 山形」と書いてあるから、山形県の名物らしい。
でも、裏の製造者名を見ると、北海道の「銭函（ぜにばこ）」なんだよねぇ…
（銭函は「小樽（おたる）」の近くの町だよん）

このスープは、冷蔵庫で冷やしておいて、食べる直前に250mlの冷水で割るとベストだ★

普通に丼に入れてラーメンと具を入れて食べるも良し、つけ麺風に小鉢にスープを入れて食べるも良し。
かなり使い勝手が良い

味は、あっさり醤油味で、冷やし中華のように酸味も無く、他の冷やしつけ麺のように魚介のだしが濃過ぎたりも無く、日本人好みの味
だしが主張し過ぎず、醤油のしょっぱさも強くなく、そうめんみたいな感覚で爽やかに食べられる。

なので、オラはいつも中太の麺を2玉茹でて、冷やしつけ麺風にしてゴーカイに食べている★
暑い日はこれに限る
（食塩相当量は多めなので、スープは飲み干さないほうが、腎臓ちゃんには優しいよん♪）

ただ、売っているお店が非常に少ない。
あちこち探してみたけど、いつも行く「マルエツ」1店舗のみなので、行くとまとめて買い込んでいる。
なので、冷蔵庫には20袋くらいは常備されているだろうか…。

でも、賞味期限がどれも2022年10月10日なので、10月中に食べ切れるくらいの数にしておかないと…
（スーパーは1回でまとめて仕入れたみたいで、今まで買った中で賞味期限の違う袋は1つも無い）

では、お次。

どん！
（画像をクリックすると拡大するよん）

スモちゃまぁぁぁぁぁぁ～～～～～っ★

「山形発 やわらかくんせいたまご スモッち」ちゃんだ

その名の通り、味付け燻製卵で、中身は半熟だ。

これは、ディスカウント酒屋「カクヤス」等に行けば手に入り易いようで、オラはビールを箱買いする時に一緒にまとめて買っている。
賞味期限との兼ね合いで、買う数は変えている。
人気があるのか、仕入れ数が少ないのか、売り切れの時もよくある。

この「スモッち」は、ちゃんと山形県天童市の会社が山形市内で造っているので、正真正銘の「山形グルメ」だね

この「スモッち」という名前の響きが良く、店頭に無い時に女性の店員さんに在庫を尋ねると「あぁ、スモッち」と、何故かみんな笑顔で可愛い声で答えてくれる。
なので、売り切れていても、オラ的には充分癒されるので良しとしよう。（笑）

…で、このスモちゃま、殻を剥いて中身を見ると…
（画像をクリックすると拡大するよん）

とろぉ～～～り半熟ぅぅぅ～～～～ん★

燻臭は強めで、白身の表面には燻製時の赤や黒っぽい点々が付いていて「大丈夫かな？」と思う人もいると思うけど、とにかくかじってみれ
とろ～り半熟の黄身が、何とも言えない美味しさを出している。

燻製なので白身にも味があり、何も付けずにそのまま食べるのがベスト★
（しっかりした塩味）

オラが今まで食べた燻製卵の中ではベストワンだ

もう他のは食べる気がしない。

…で、このスモッち、いつもはビールのつまみにしているけど、飲んでいる時に半分残して、ラーメンを茹でて山形冷やしラーメンの中にブチ込むのも、なかなかどうして　

別々のお店でたまたま見付けたこの2つ、偶然にも両方山形グルメで、コラボしたら最強だった。

う～ん、山形県、侮れないな…
（アナドレリン大放出ぅぅぅぅ～～～～っ★）

…あとは米沢牛の牛タンでも用意するか。

皆さんも、見付けたらぜひご賞味あれぇ～～～～