グルメ日記 ~「京都のビール・黄桜LUCKY TIGER・旨味ペールエール」2022新春~
(前回「長野のビール・軽井沢エール2021秋」からのつづきーっ!)
(第1回目はこちら)
…もう、スーパーには早くも節分の飾りが並ぶ季節になったよね。
こんな時は、高級なビールを暖かい部屋でゆっくりと味わって飲みたいよね
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せっかくの休日も、新型コロナウイルスのせいで気軽に出掛けられないしぃ~。
(最近、急激にオミクロン株が広がり始めているしぃ~)
なので、毎晩自宅で「ビールで巡る世界の旅」を実行する事にした。(笑)
そんな訳で、第39回目は悠久の古都「京都(きょうと)」からの使者がっ★
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正月を迎えて、東京の家でゴロゴロしていたら、京都から客人が来た。![]()
「謹賀新年ガオーッ★
」
…何やら怖い気配。![]()
恐る恐る玄関のドアを開けると…
どん!
(画像をクリックすると拡大するよん)
ガオガオぉぉぉぉ~~~~~ぅ★
やっぱり出たぁーーーーーーーっ!!(笑)
白いのボディにちょっと黄昏れた表情の虎の絵が目立つ、京都・黄桜(旧・黄桜酒造)のビール「LUCKY TIGER・旨味ペールエール」だ。
「ペールエール」は、原料や製造法の種類の1つ。
「Lucky Tiger」は「幸運の虎」と言う意味になる。
だけど、何故かこの虎の目を見ると虚無感を覚える。(笑)
メーカーは「黄桜(Kizakura)」で、日本酒では超有名な老舗メーカーだ。![]()
スーパーや酒屋でカッパの絵を見た事があるでしょ♪
なので、最初にこのシリーズの缶を見た時は、まさか黄桜が造っているとは思いもしなかった。
逆に、黄桜だと判ってからは「本当にビールか?日本酒のカクテルじゃないの?」と疑ったりもした。(笑)
ちゃんと左下に「ビール」と書いてあったので、安心した次第★![]()
…でも、何で「虎」なんだろう?![]()
…あっ、今年は寅年だから虎さんなのね![]()
顔の右上に「寅」って書いてあるわ。![]()
ちなみに、黄桜の「キザクラカッパカントリー」は京都の「伏見(ふしみ)」にあり、ここでビールが造られている。![]()
(公式サイトはこちらをクリック
)
公式サイトを見ると、虎以外にも猫・鶏・犬・牛がいる。![]()
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(牛さんは2021年版なのか、サイトからは消えていた…
)
今回でこの5種類はコンプリートしたので、完璧だ![]()
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あまりにこの虎さんの表情が「何かを訴えかけている」ので(笑)、裏側も見てみた。![]()
(画像をクリックすると拡大するよん)
寅年の元日をこれで祝えよぉぉぉ~~~ん★
「虎のようにおしゃれに優雅に正月休みを過ごせ」という事ですな。![]()
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缶の側面も見てみると…
(画像をクリックすると拡大するよん)
ごくふつぅぅぅぅ~~~~~★
ごく一般的な表記が書いてあるだけだ。
反対側を見てみると…
(画像をクリックすると拡大するよん)
母がいるぅぅぅぅぅ~~~~★![]()
これも「酵母入り」と書かれているが、原材料名を見ると「麦芽・ホップ・米」となっているので、麦と米の両方に酵母が効いているのでは…と想像。![]()
缶の容量は350mlで、日本ではごく一般的。
アルコール度数は5%で、これも国内のビールでは一般的。
では、飲んでみよう♪![]()
キンキンに冷やした陶器のジョッキに注いで、いっただっきまぁ~~~~~っす![]()
ごくごく。
苦ぁぁぁぁ~~~~~~いっ★![]()
ほのかに良い香りがしたのでサックリ飲んでみたけど、すぐに強めの苦みがやって来る。
苦みがあるけど、コクがあって飲みやすい。
後味にも苦みが広がる。
遠回りしないストレートな苦さで、苦味好きの人には堪らない、クセになる苦さ![]()
シンプルに美味しい。![]()
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酵母入りなので、ほんの少し白く濁っている。
なので、グラスに注ぐ時は缶を少し回転させて、中の酵母が全部出るようにしたほうがベターだね。![]()
これは、虎さんの仰せの通り、優雅にじっくり味わって飲むタイプだねぇ~★![]()
肉料理に合いそう♪
(お刺身は、味が負けてしまった…
)
「せっかく京都の地ビールを飲むんだから、お正月の京都っぽい写真でも観て♪」と、虎さんが写真を2枚持って来てくれた。
優すぃぃぃぃぃ~~~~~っ
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まず、1枚目は…
(画像をクリックすると拡大するよん)
(2006年11月撮影)
三鳥居ぃぃぃぃぃ~~~~っ★
街中の小さい神社だ。
赤い鳥居が3つ並んでいるねぇ~。
…黄桜なのに三鳥居(サントリー)とは、これいかに。![]()
2枚目は…
(画像をクリックすると拡大するよん)
(2006年11月撮影)
マイコォ~~~ジャクソンっ★![]()
きれいな舞妓はん……の格好をした観光客の娘であろう。![]()
人力車とのコラボがナイスだねぇ~![]()
これらを観ながら、優雅にビールタイムを過ごしますか♪![]()
いやぁ~、満足★
虎さんが「京都に帰る」というので、玄関まで見送ったら…「そうだ、この写真もあったんだ」と言って見せてくれた。
どん!
(画像をクリックすると拡大するよん)
ボク達は元気だよぉぉ~~ん★
今まで会った彼等の集合写真だった。
みんな元気そうだねぇ~♪![]()
(第22回「京都のビール・黄桜LUCKY COW・旨味セッションIPA2020秋」は、こちらをクリック
)
さて、来年は卯(うさぎ)年なので、うさぎさんがやって来るのかな?
それとも、オラが京都まで呼び出されるのか…な?
まぁ、コロナウイルス次第だね★![]()
また会おうねぇぇぇぇ~~~♪![]()
バイバイキ~~~~~~~ン★![]()
…ふぅ、今回も堪能した♪
さぁ、3回目のワクチンと薬が流通されるまでは、お家で「味の世界旅行」をしていこう。
さて、次回はどこに旅しよう?
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