グルメ日記 ~「岩手のビール・ヘリオス ユキノチカラ白ビール」2021新春~
(前回「京都のビール・黄桜Japanese SpiritとFor your Dream 2021新春」からのつづきーっ!)
(第1回目はこちら)
…もう、スーパーには節分の商品が並ぶ季節になったよね。![]()
こんな時は、高級なビールを暖かい部屋でゆっくりと味わって飲みたいよね
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せっかくの休日も、新型コロナウイルスの緊急事態宣言のせいで出掛けられないしぃ~。![]()
なので、毎晩自宅で「ビールで巡る世界の旅」を実行する事にした。(笑)
そんな訳で、第27回目は雪も降った事だし、東北の岩手県「ほっとゆだ」へ★
どん!
(画像をクリックすると拡大するよん)
白銀の世界ぃぃぃぃ~~~~~っ★![]()
雪が静かにしんしんと降っているような、やわらかタッチの絵が特徴の「ユキノチカラ 白ビール(ホワイトエール)」だ。
「ホワイトエール」とは、原材料や製造法の種類の1つ。
メーカーは「ヘリオス酒造」と言う、岩手の山の中にある会社のようだ。
では、ヘリオス酒造がどこにあるのかと言うと…
(画像をクリックすると拡大するよん)
(2020年のグーグルマップより)
●の位置だよん★
太平洋と日本海とのちょうど中間点くらいにあるようだ。
岩手県内をアップで見てみると…![]()
(画像をクリックすると拡大するよん)
(2021年のグーグルマップより)
山の中ぁぁぁぁぁ~~~~★
■…盛岡駅(県庁所在地)
▲…小岩井駅
▼…角館駅(秋田県)
●…ヘリオス酒造
◆…ほっとゆだ駅
四方を鉄道に囲まれているが、山脈の間にあるので、●への移動は容易ではない。![]()
●の会社の住所的には◆と同じなんだけど、距離的(道路的)には秋田新幹線の「小岩井(こいわい)」駅や「雫石(しずくいし)」駅のほうが近い。![]()
しかも、●の左の山脈は秋田県との県境で、岩手県的に見れば西の端っこにある。
では、出掛けよう♪![]()
…と言っても、山の中までは雪でたどり着けないので、◆の「ほっとゆだ」駅まで行く事にしよう★![]()
まずは、脳内の「東京(とうきょう)」駅から、東北新幹線に乗り込む。
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(2015年11月撮影)
お鼻が長ぁぁぁぁぁぁ~~~~~いっ★
「はやぶさ」に乗って時速320Kmの高速感を楽しむ。![]()
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(まぢで速いから。通過する時の音も、明らかに「のぞみ」と違う)
関東平野が終わる辺りから、だんだん雪が見えてきた。![]()
途中の「北上(きたかみ)」駅で、超ローカル線の北上線にお乗り換えぇ~♪![]()
あまりのローカル線なので、日中は3時間に1本しか走っていないから、乗り遅れるなっ★![]()
そして、雪の中を走る事40分ほど、列車はほっとゆだ駅に到着ぅ~。
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(撮影日不明。1991~1994年の間で間違いない)
しばれるべぇ~~~~~~★
みちのくの冬は寒いね。![]()
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こんな時は、温泉で温まるのがいちばん![]()
なので、今から温泉に行こう♪![]()
改札を出て、右へ歩くこと10秒。
(画像をクリックすると拡大するよん)
(撮影日不明。1991~1994年の間で間違いない)
温泉到着ぅぅぅぅぅ~~~~★
そう、この駅は、駅舎と温泉施設が一体化しているのだっ![]()
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早速お風呂に入って、のんびりタァ~イム
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いやぁ~ぁ、極楽、極楽
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次の列車が来るまで3時間もあるんだ、かな~りのんびり出来るぞ★(笑)
温泉で温まり過ぎたので、「湯冷ましに…」と駅前をお散歩。![]()
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(画像をクリックすると拡大するよん)
(撮影日不明。1991~1994年の間で間違いない)
白銀の世界ぃぃぃぃぃ~~~~~っ★
列車を待っている人達も寒そうだ…。![]()
さて、体も程よく冷めたので、「風呂上がりのおビールタイム」といきますか![]()
駅前…と言うか、駅の周囲には何も無いので、駅舎に戻って売店で地ビールとおつまみを購入~♪
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外の景色とおんなじだ★
暖かい部屋の中のベンチに座って、脳内1人宴会開始っ★![]()
まずは、情報収集のために、缶の側面も見てみると…
(画像をクリックすると拡大するよん)
解説がぁ~~~~る★![]()
「ユキをチカラに!豪雪のまち、岩手県西和賀町のクラフトビール」と書いてある。
今いるほっとゆだ駅(地図の◆)も西和賀町にあるので、同じご町内という事でOKとしよう♪
このビールを製造している工場(地図の●)とは20Km近く離れているけどぉ~。(笑)
さらに、「にごりのある無ろ過「ビール酵母入り」です。」となっ★![]()
…これは期待大だぞ![]()
反対側を見てみると…![]()
(画像をクリックすると拡大するよん)
ごくふつぅぅぅぅ~~~~★
ごく一般的な表記が書いてある。
原材料名を見ると「大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ」となっているので、まろやかな味では…と想像。
第9回目の、ベルギーの「ヒューガルデン(Hoegaarden)」に近い味かもね。![]()
缶の容量は350mlで、日本ではごく一般的。
アルコール度数は5%で、これも国内のビールでは一般的。
では、飲んでみよう♪![]()
缶を軽く回して酵母をよく混ぜて、いっただっきまぁ~~~~~っす![]()
(缶を冷さなくても、外の寒さですでに冷えている)
ごくごく。
飲みやすぅぅぅぅぅ~~~~~~いっ★![]()
缶の絵のタッチと同じように、優しい淡白な味。
苦味は少なく、ほのかに酸味がある。
白ビール(小麦のビール)は、どれもほのかな酸味がある。
(缶の正面下にも「爽やかな酸味のホワイトエール」って書いてあるね~)
ヒューガルデンのような、色々加えたフルーティーさはなく、シンプルに麦だけで勝負した一品。
苦いビールが苦手な人は、これから飲んでみると良いかも♪![]()
お酒好きな女性にはお勧め![]()
家でグラスに注ぐ時は、缶を少し回転させて中の酵母が全部出るようにしたほうがベターだね。![]()
味付けの濃い料理だと、この女性的な繊細な味のビールが負けてしまうので、魚料理等のあっさりした物がお勧め♪
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静かな白銀の世界を想像しながら、静かな部屋でゆっくり飲むのが良いね
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さて、そろそろ帰りの列車の時間だ。![]()
脳内のホームに移動して列車を待つ。
ほどなくやって来た列車に乗り込み、北上駅へ~。![]()
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…ふぅ、今回も堪能した♪
さぁ、ワクチンと薬が流通されるまでは、お家で「味の世界旅行」をしていこう。
さて、次回はどこに旅しよう?…せっかく岩手まで来たんだから、もう少し巡ってみるかなぁ~。(笑)
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