海外旅日記 ～「Go West！ユーラシア大陸横断鉄道旅行1996」その3：香港・廟街の堂泰海鮮菜館～

（前回「その2」からのつづきーっ！）（「その1」はこちら）

このシリーズは、香港からスタートし、中国・ロシア・北欧・南欧と進み、ユーラシア大陸最西端のポルトガルのロカ岬までの極貧鉄道旅行。

注：文中の地名等のふり仮名は、ひらがなは広東語読み、カタカナは英語読みなのだ★
ふり仮名がない名称は、前回までの日記を参照されたし。

香港の詳細についてはこちらのシリーズ日記「小心地滑友の会」もご参照あれ。

やっとCMが終わったので、「夜の宴」編を…
（「その2」の後半と「その3」で一日間ッス）

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1996年5月9日（木）：くもり ときどき 小雨

香港（ホンコン：Hongkong）

「鉄路博物館」を観たので、中心部へ戻ろう。

ここで、香港の中心部の地図をご覧いただこう。
（画像をクリックすると拡大するよん）

（1996年当時の地図を撮影）
ほとんどの観光客は、このエリア内だけをうろついているッス。

➊…啓徳空港　（カイタック）
➋…九龍湾　（カオルーンベイ：友達の家）
➌…油麻地　（ヤウマーテイ：お宿）
➍…九龍駅　（紅磡駅）
➎…尖東　（尖沙咀東：チムシャーツィ・イースト）
➏…尖沙咀　（香港の中心街）
➐…女人街　（通菜街）
➑…男人街　（廟街）

➊…堅尼地城　（ケネディタウン）
➋…上環　（ションワン：マカオ行きの船の埠頭）
➌…中環　（セントラル：ビジネスの中心街）
➍…山頂纜車　（ピークトラム）
➎…山頂　（展望台）
➏…湾仔　（ワンチャイ）
➐…銅鑼湾　（コーズウェイベイ：香港島の繁華街）
➑…北角　（ノースポイント）

「大埔墟（たーいぽーほい）」駅から、KCRに乗って「九龍（かうろん）」駅へ移動。（地図の➍）

九龍駅を出て西側に進む。
西側には、車の海底トンネル用の広大な料金所があるので、渡り切るまでが遠い…

そして「尖東（ちむとん）」（尖沙咀東：ちむさーちょいとん）の海沿いまで歩き、渡し船に乗る。（地図の➎）

これは、スターフェリーとは別の会社の路線で、船が小さい。
「大きめのクルーザー」といった感じかな。

天気はくもりだったけど、海はシケていて波がすごく、乗り込むのに一苦労だった。
（確かスネをぶつけた気が…）

九龍半島側から香港島の中環に移ったぞ♪（地図の➌）

ここから2階建てトラムに乗って、の～んびりと終点の「堅尼地城（きんねいていせん：ケネディタウン）」まで行く。（地図の➊の左奥）

終点まで行っても特にすることはナイので、店でバナナを買い、ほどなく引き返す。
トラムは、降りなければ終点まで行ってもわずか「30円弱」★
40分以上も2階席に乗れて30円しないとは、何とウレシイ乗り物なんだらふ

途中の「湾仔（わんちゃい）」（地図の➏）で降り、スターフェリーに乗って尖沙咀へ。

海沿いのプロムナード（デッキ）で、海を眺めながらバナナを食べる。（地図の➏）
（画像をクリックすると拡大するよん）

（1996年撮影）
おっお船がいるねぇ～♪

船尾に掲げてあるのは香港の旗だ。
この英国領の青い旗が見られるのも、あと1年チョットだ…

地下鉄に乗り、いったん油麻地のお宿へ。（地図の➌）
ここで仲間2人と合流し、18時に徒歩で近くの「男人街（なーむやんかーい）」に行く。

お宿から男人街までは、ご覧のような景色の中を進む。
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
これぞ香港♪

道路に突き出たネオン輝くカンバンが連なっている場所は、実はあまり多くナイ。
この辺がイチバンたくさんある所かなぁ～。

ほどなく男人街に到着。（地図の➑）
ここは、毎夜露店（夜市）が出て賑わう所だ。
男人街は、道路名の「廟街（みうかーい）」でも呼ばれている。

説明するよりも、写真を見たほうが解りやすいよね。
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
わくわく

上のおさしんは「女人街（のいやんかーい）」（地図の➐）だけど、男人街も似たような感じだ。
香港には「男人街」と「女人街」の、2ヶ所の夜市がある。
（昼間は女人街がオススメ。男人街は夜しかやっていない）

ニセモノあり、ホンモノの安いのもあり、掘り出し物（骨董品）もあり…のパラダイスだ★
オラ、訪港時には毎回必ず男人街に行く。

ここを外したら「京都に行って清水寺に行かナイ」ようなもの。

しばらく露店を冷やかしたのち（少し雨に降られた）、19時半頃に海鮮屋さんへ行く。（地図の➑）
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
今夜のメインイベント会場ッス～

店と言っても、目の前の露店と同じく、道路上にまでテーブルを出して営業している。
たま～に警察のチェックが入ると、すんごい勢いで撤収して、警官が去った後にすぐ復元するケド～★

お店の名前はコレだ♪
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
とんたーーーーーいっ★

「堂泰海鮮菜館（とんたい ほいしん ちょいくぅん：Tong Tai Seafood Restaurant）」と言う、家族経営の店だ。

ここは1992年から行きつけの店で、もう顔も覚えられている。
（2010年代でも通っているよん♪）

競争の激しい香港で、20年以上も営業しているのだから、味と値段はオラが保障する★
不安そうに日本人観光客が食べに来るのだが、そんなときはオラから話し掛けて、安心させてガンガン食べさせる。
お店のオニイチャンも大喜びだ♪（笑）

このお店の注文のシステムは…
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
このように、店の前に新鮮な食材が並んでいる。

もちろん、みんな生きている。
香港人は鮮度にウルサイので、冷凍食品なんてぇ～モノは使わない。

これらの食材を選んで、調理方法（揚げる・炒める・茹でる等）を指定すればヨロシアルヨ♪
カタコトの日本語も通じるので、モウマンタイ（無問題）。
（香港人は、オバチャンだって英語ペラペラだよ）

でも、今回は極貧旅行なので、注文する料理は少なめにした。

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★　おまけ　★

…この1996年の旅ではあまり食べなかったが、ここではいつも堂泰で食べている料理をご紹介しよう
以下の写真は、ほとんどが2007年に撮ったモノだ。
（2018年版はこちらをクリック ）

まずはコレでしょう♪
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
お約束の瓶ビール★

地元（広東省）の中国ビールで、「海珠啤酒（ほいちゅう ぺーちゃう）」と言う。
（英語と北京語では「ハイチュー」ビールと読む。だが決してヨーグルトの味はしないぞ）

なかなかの美味で、何本でも飲める♪
（日本企業の資本が入っているみたい）

みんなコレを飲んでいる。
ここで青島（チンタオ）ビールを飲むのは、不慣れな外国人観光客だけだ。

オラが座ると、黙っていてもこのビールが出てくる。

さぁ、注文した料理がやって来た♪

まずは…
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
「バイ貝」だね。

隣の2色のタレに付けて食べる。
辛いよ～★　

…お、どんどん来たぞ♪
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
パラダイスーーーーーーーっ★

手前は「肉絲炒麺（よっくしー ちゃうみん）」。
豚肉の細切りとモヤシのあんかけ焼きそばだ。（塩味）

コレがオラの大好物★
これを食べに来ているようなモノだ♪

左奥は、あっつあつの茹でエビで、「白灼蝦（ぱっくちょくはー）」と言う。
唐辛子の入った醤油を付けて食べる。
これもゼッタイに外せない…。

右奥は「アサリの豆豉（とうち）炒め」。
辛くて絶品　

もうビールが止まらない
「やっちー ぺーちゃう」（一枝啤酒！：ビールもう1本！）

ちなみに、飲料は隣の酒屋からやって来る。
（後に一体化してしまったが…）

この店は、回転すし店のように、皿で値段を勘定する。
ゆえに、皿はいつまでたっても片付けナイ。

なので、オラのテーブルはいつも皿だらけになってしまうのだ★（笑）

さぁ、リーサルウェポンがやって来た♪
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
来たーーーーーーーーーっ！！！！

これぞ究極「シャコのガーリックフライ」だっ★

デカいだろぉぉぉぉぉぉう　

まず日本ではお目に掛かれナイ大きさだ。
この存在を知ってからは、憑りつかれたようにコレを食べに通った。

…そう、3ヶ月に一度のペースで。（笑）

殻を上手に剥けるかどうかで、勝敗が決まる。
上手く剥ければ、ペロ～～～ンとまるまる食べられる。

失敗したら、殻にこびりついた身を、ヒーヒー言ってほぢくりながら食べなければならない。
殻の角が唇に刺さって翌日腫れる…という悲劇もアリ★

これを食べに友達を誘って香港に来るのだが、連れて行くと200％ハマる★
そして中毒になる。（笑）

…んで、「また香港に（シャコ食べに）行こうよぉ～～～♪」という甘～い誘いを受ける。
なので、香港で「ご乱心★チョー海鮮祭り♪」をする相手には困っていない。（笑）

他にもいろいろあるのだが、シメの一品はやはりコレだろう…
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
ぽぽぽのぽーーーーーーちゃい★

「煲仔飯（ぽーちゃいふぁん）」と言う、小さな土鍋（煲仔）の炊き込みご飯だ。
（写真は食べかけの姿ッス。申し訳ナイ…）

ぽーちゃいは、日本の釜めしみたいに米から炊く。
具は好きなモノを選べる。
鶏肉・カエル肉・腸詰・椎茸・白身魚の切り身・青菜…等が一般的。

食べる前にかけるタレは醤油ベースのもので、ほ～んの少し甘味がある。

コレは冬の食べ物で、結構あちこちで香港人が美味しそうに食べている。
最後に底に残った「おこげ」がウマいんだな、コレが♪

まぁ、こんな感じで、香港の夜をいつも楽しんでいるッス

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…さて、旅日記に戻ろう。

満足の食事の後、仲間の片割れと別れ、2人で香港島の山頂にある展望台に行くことに。
TVや旅行パンフ等でよく見る、あの夜景を観にね♪

またフェリーに乗って香港島へ。

中環の近くにあるケーブルカー「山頂纜車（さーんてん らむちぇー：ピークトラム）」（地図の➍）に乗り、展望台に到着。（地図の➎）
（画像をクリックすると拡大するよん）

（2007年撮影）
…さ、寒い。

景色はキレイなんだけど、昼間に海がシケていたように、当然風も強く寒かった。
雨が止んでいたのが、せめてもの救い…といった感じ。

夜なので、長居も出来ずにさっさとケーブルカーで下山。
またもやフェリーに乗り、お宿に戻る。

…えぇ、思いっきりフェリーを楽しんでいますよ。
ワザと乗るように移動ルートを組んでね♪

お宿の前で仲間と別れ、1人で地下鉄に乗って香港人の友達の家に戻る。（地図の➋）
また雨が降って来た…

…今夜は寒い。（涼しい…か）

おやすみんみ～～～～ん♪

（つづき「その4」はこちらーっ！）